番茄汁白菜包

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菜谱编号 17363 阅读 1次

材料
白糖   橄榄油   番茄   胡椒粉   大白菜  
做法

一、番茄汁白菜包简单介绍

番茄汁白菜包成品图

口味:酸甜

难度:初级

人数:2人

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

工艺:蒸

二、番茄汁白菜包配料表

大白菜(250克)、番茄(240克)

橄榄油(适量)、胡椒粉(2克)、白糖(3克)

三、番茄汁白菜包做法

1.大白菜清洗干净后晾干,每颗白菜叶子一切两半,放到菜叶下面,一半留用。

2.菜叶一片的剪去,跟菜叶一起来。

3.番茄去掉蒂后,将白菜叶子翻过来,同样的方法切碎。

4.放入一个大碗内,加入橄榄油、白糖、黑胡椒、白醋,搅拌均匀。

5.然后用手将调好的番茄汁倒入白菜叶中。

6.包好的菜包。

7.菜包裹上白菜叶子,然后用白菜包裹好。

8.放入蒸锅,大火蒸开后,转中火蒸上30分钟即可。

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