简单易学的酸辣粉

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菜谱编号 17469 阅读 17次

材料
做法

一、简易辣粉配料表

简单易学的酸辣粉成品图

红薯粉(250g)

香菜(100g)、姜(10g)、蒜(50g)、葱(10g)、红尖椒(40g)、生抽(1大勺)、鸡精(2g)、食盐(1/4小勺)、辣椒油(3大勺)、白糖(1小勺)、香油(1小勺)、食油(1大勺)、米醋(1小勺)

三、简易酸辣粉做法

1.准备原料。

2.香菜洗净切成段;红薯粉切成粗条;生姜大蒜切成片;葱切成葱花。

3.锅中加入清水烧开,把粉条放入煮熟,捞出沥干,放入碗中备用。

4.锅内加入适量清水,烧开后把所有的辅料放入碗中,加入盐、鸡精、生抽、麻油、红薯粉、香菜、葱花、香菜调酱汁拌匀即可。

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