秋葵大排饭

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菜谱编号 17881 阅读 11次

材料
黄秋葵   食盐   酱油   猪小排   料酒   大米  
做法

一、秋葵大排饭简单介绍

秋葵大排饭成品图

口味:家常味

难度:初级

人数:2人

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

工艺:焖

二、秋葵大排饭配料表

大米(适量)、猪小排(适量)

黄秋葵(适量)、酱油(适量)、食盐(适量)、料酒(适量)

三、秋葵大排饭做法

1.锅里坐水,水开后把排骨焯水,秋葵倒入一点香油。

2.把秋葵一切两半,对切。把秋葵切两半。

3.倒入腌好的排骨。加盐、酱油、料酒,腌制1小时。

4.煮锅水开后放入秋葵,煮至水再次沸腾后转小火。

5.盖上锅盖焖制10-15分钟后开锅,撒上葱花即可。

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