葱香土豆泥

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菜谱编号 17883 阅读 18次

材料
大葱   土豆   植物油   猪油  
做法

一、葱香土豆泥简单介绍

葱香土豆泥成品图

口味:咸鲜

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:煮

二、葱香土豆泥配料表

土豆(适量)

植物油(适量)、大葱(适量)、猪油(适量)

三、葱香土豆泥做法

1.土豆去皮洗净.切薄片。

2.将土豆片放在碗里,放上葱丝。

3.蒸锅加水,加植物油烧开。

4.下土豆片煮至七成熟.。

5.捞出后用凉开水过两次,让土豆片的淀粉彻底融入土豆泥里。

6.加适量的盐。

7.加少许鸡精。

8.加少许熟芝麻。

9.拌匀即可食用。

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