牛奶芝士饼

奶酪   白糖   牛奶   鸡蛋   食盐   淡奶油   白砂糖  

一、牛奶芝士饼简单介绍

口味：甜味

难度：初级

人数：2人

准备时间：15分钟

烹饪时间：15分钟

工艺：烤

二、牛奶芝士饼配料表

鸡蛋(1个)、奶酪(100克)、牛奶(50克)、淡奶油(45克)

食盐(1克)、白砂糖(5克)、白糖(3克)

三、牛奶芝士饼做法

1.把材料都准备好，鸡蛋一个，奶酪120g，细砂糖3g。

2.把奶酪用料理机打成奶酪奶酪糊。

3.锅中放入牛奶和淡奶油小火加热，细砂糖煮化后即关火。

4.然后倒入鸡蛋液，奶酪糊晾凉。

5.把鸡蛋打散，加入到奶酪糊中搅拌均匀。

6.拌好的芝士奶酪糊倒入蛋液中，拌好的面糊。

7.拌好的芝士面糊倒入铺了消化的的烤盘里，用勺子抹平。

8.铺上细砂糖。

9.以同样的方法铺上奶酪，再撒上奶酪丝。

10..烤箱预热20度，上下火，中层，烤15分钟左右，烤好的芝士饼。

牛奶