腊肉青蒜

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菜谱编号 21939 阅读 22次

材料
青蒜   食油   食盐   腊肉   酱油   料酒  
做法

一、腊肉青蒜简单介绍

腊肉青蒜成品图

口味:咸鲜

难度:简单

人数:2人

准备时间:200分钟

烹饪时间:200分钟

工艺:蒸

二、腊肉青蒜配料表

腊肉(1000g)、青蒜(250g)

食油(适量)、食盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)

三、腊肉青蒜做法

1.青蒜洗干净控干水。

2.腊肉洗干净,加上适量盐,放冰箱一夜。

3.把蒜头和腊肉切薄片。

4.用少许盐,油,酱油,料酒腌制十分钟。

5.放一起,铺在盘子里面,在上面浇上烧烤酱,热水淋上油。

6.放上青蒜,放上风的盘子,再放上蒸笼蒸十五分钟。

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青蒜   腊肉  
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