怪味鸭舌

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菜谱编号 21951 阅读 9次

材料
八角   香叶   辣椒   鸭舌   花椒   桂皮   植物油   酱油  
做法

一、怪味鸭舌简单介绍

怪味鸭舌成品图

口味:五香

难度:初级

人数:2人

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

工艺:煮

二、怪味鸭舌配料表

鸭舌(500g)

植物油(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、辣椒(适量)、酱油(适量)、香叶(适量)、桂皮(1块)

三、怪味鸭舌做法

1.准备食材。

2.鸭舌择洗干净。

3.放入煮锅中。

4.加入八角、桂皮、花椒、大料和水煮开。

5.放入酱油、油、盐调味。

6.放入鸭舌煮至9分熟。

7.捞出晾凉装入盘中。

8.再切薄片装盘,放上鸭舌,浇上调料即可。

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