韩式鲍鱼粥

青萝卜   韩式辣酱   鸡肉   意大利面   黑胡椒   食盐   豆油   胡椒粉   酱油   料酒  

一、韩国拉芝士鸡粥简单介绍

口味：微辣

难度：简单

人数：2人

准备时间：30分钟

烹饪时间：30分钟

工艺：炖

二、韩国拉芝士鸡粥配料表

鸡肉(50g)、青萝卜(280g)、意大利面(120g)

芝麻(适量)、姜(适量)、食盐(适量)、鱼露(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、黑胡椒(适量)、韩式辣酱(适量)、豆油(适量)

三、韩国拉芝士鸡粥做法

1.原料。

2.把青萝卜切成丝，用盐，胡椒，鱼露，料酒腌一下。

3.上锅蒸熟。

4.切一些姜末，加盐，黑胡椒粉，韩国辣酱。

5.锅中加橄榄油烧热。

6.加一大勺食用油爆香姜末，放入腌制好的鸡肉，炒散变白。

7.加入淘米水翻至米水粘稠即可。一次加入芝士，芝士片，鱼露，和熟芝士一起煮好即可。

8.加入韩国辣酱，少许盐，煮沸即可。

9.再加入黑胡椒粉即可。

10..出锅盛到碗里撒上点黑胡椒。