做法
一、黄面烤肉简单介绍
口味：咸鲜
难度：简单
人数：2人
准备时间：15分钟
烹饪时间：15分钟
工艺：烤
二、黄面烤肉配料表
黄面(125g)、五花肉(800g)
葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、白豆油(适量)、食盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、调和油(适量)
三、黄面烤肉做法
1.准备好黄瓜，洗净，切成薄片备用。
2.五花肉洗净，凉水下锅，水开后煮5分钟。
3.捞出后，加少许料酒，煮至8成熟捞出来。
4.锅里倒油，烧热，放入姜蒜炒香。
5.放入肉块翻炒。
6.炒至肥肉部分变黄，边缘微焦糊。
7.加入葱段、姜片、少许甜面酱，继续翻炒。
8.倒入生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。
9.倒入适量水，小火焖煮至收汁。
10..烤熟的面包取出放凉。
11..切成片码盘，浇上料汁。
12..成品图。
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