西兰花土豆泥

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菜谱编号 510 阅读 69次

材料
黑胡椒   西兰花   橄榄油   大葱   土豆   大蒜  
做法

一、西兰花土豆泥简单介绍

西兰花土豆泥成品图

口味:清淡

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:拌

二、西兰花土豆泥配料表

西兰花(适量)、土豆(适量)

橄榄油(适量)、黑胡椒(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)

三、西兰花土豆泥做法

1.将土豆去皮洗净。

2.将西兰花洗净入煮锅,盖锅盖,大火煮开转小火至土豆熟。

3.将煮好的土豆切成小丁,过一下凉水后沥干。

4.红葱蒜洗净切末。

5.锅内放少量橄榄油,放入葱蒜蓉,煸出香味。

6.加入土豆丁翻炒。

7.加入少许黑胡椒碎翻炒至有香味。

8.西兰花撒盐拌匀即可关火。

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