青椒红薯蛋卷

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菜谱编号 8828 阅读 19次

材料
椒盐   鸡蛋   食盐   植物油   红薯   青椒  
做法

一、青椒红薯蛋卷简单介绍

青椒红薯蛋卷成品图

口味:原味

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:蒸

二、青椒红薯蛋卷配料表

红薯(2个)、鸡蛋(2个)

青椒(1个)、植物油(适量)、食盐(适量)、椒盐(适量)

三、青椒红薯蛋卷做法

1.青椒洗净后斜刀切去蒂去籽,红薯去皮备用。

2.鸡蛋加入盐和少许白糖打均匀。

3.加入适量清水,搅打均匀。

4.加入切碎的青椒和红薯。

5.搅打均匀后倒入锅中。

6.蒸约二十分钟左右至熟,放冰箱冷藏即可。

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红薯   青椒  
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