孜然烤肉串

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菜谱编号 8947 阅读 19次

材料
孜然   蚝油   鸡腿   孜然粉   洋葱   生抽   辣椒粉   老抽  
做法

一、孜然烤肉串简单介绍

孜然烤肉串成品图

口味:孜然

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:烤

二、孜然烤肉串配料表

鸡腿(2个)

洋葱(1个)、孜然(适量)、蒜(1瓣)、蚝油(1汤匙)、生抽(1汤匙)、蚝油(1汤匙)、老抽(1茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、孜然粉(1茶匙)

三、孜然烤肉串做法

1.准备原料。

2.鸡腿去骨。

3.切薄片。

4.洋葱和蒜拍松,加蚝油,生抽,盐,孜然粉,红油,拌匀。

5.装盘。

6.烤箱预热220度,烤20分钟,中间翻面。再次刷上一次腌肉料汁,继续烤8分钟。

7.ok。

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