木瓜鸡脚排骨汤

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菜谱编号 8971 阅读 20次

材料
排骨   玉米   食盐   胡萝卜   木瓜  
做法

一、木瓜鸡脚排骨汤简单介绍

木瓜鸡脚排骨汤成品图

口味:咸鲜

难度:初级

人数:2人

准备时间:120分钟

烹饪时间:120分钟

工艺:炖

二、木瓜鸡脚排骨汤配料表

木瓜(半只)、排骨(50g)

玉米(2根)、胡萝卜(1根)、姜(3片)、食盐(适量)

三、木瓜鸡脚汤做法

1.准备所需材料。

2.将木瓜去皮去囊,然后切成小块。

3.排骨洗干净,切成段。

4.锅中倒入凉水,水开后倒入排骨,煮开后撇去汤中的浮沫。

5.倒入胡萝卜、玉米、陈皮。

6.大火煮开后,转小火继续煮30分钟。

7.倒入木瓜,煮开后,再煮10分钟。

8.然后将煮好的材料倒入汤中,继续煮10分钟。

9.最后再放入木瓜,煮至2分钟,即可。

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